Uiltje / Sori – Pine and Needles

 En Catas
cerveza beer Uiltje / Sori - Pine and Needles cervezame


Uiltje /
Sori – Pine and Needles

Haarlem – Holanda
American
Strong Ale
Alc: 8.4º –
Amargo 54 IBU´s
3.85€
Be Hoppy
Notable (7)

Ratebeer: 42 general – 9 Estilo

Por Trappero Trappist.

Seguimos comentando Cervezas de Navidad. Ahora pasamos por
Holanda a ver que se cuece en estas fechas en la fábrica de los buhitos.

Cristal: Snifter, vaso de cardo o en su defecto una pinta.
Lúpulos: Equinox, Citra & Chinook.
Aroma: Pino recién cortado; Algo de cítricos.
Espuma: Jabonosa al verter en copa; Después inexistente.
Color: Cobre anaranjado
Cuerpo: Medio, correcto para el estilo.
Carbonatación: Nula
Alcohol: Bien integrado
Sabor: Pino en aroma y pino en boca.
Pino del de plástico en casa del suegro, sofás de Skai y
tapetes de ganchillo; Lástima que las TV de tubo ya no existan porque le falta
la flamenca y el toro.
Amargor continuado en retrogusto con alternancia de un dulce
muy fino. 

Termina con el retorno del amargo al fondo de la lengua y que dura
y dura cual hazaña cinematográfica de Nacho Vidal.
American Strong Ale que dudo sea candidata a buenas guardas
ya que el pino es muy probable que se difumine poco a poco con el tiempo.
Alcohol bien contenido a pesar de sus 8,4%.
En la etiqueta indica que lleva un pino y en el video
del YouTube se ve como lo meten en la olla, claro que dicen que lleva humor entre
los ingredientes… 

Strong Ale Americana al uso que no dejara indiferente a
nadie.
Etiqueta: No oculta que el interior es un pino, mucha información
e interesante historia de cómo llegaron a fabricar la cerveza.
Conclusión: Te gustará si llevas un ambientador de pino en
el coche y los villancicos de Manolo Escobar a todo trapo o si guardas varios
pinos de plástico de las navidades pasadas en el trastero.
Segunda Opinión (Israel): Se llama pino y agujas y le va el
nombre como un guante.
Se les ha ido completamente la olla y han metido un gran pino
báltico enterito en la marmita.
Es una infusión de pino… Chupar un pino… Oler un pino…  Una noche locaaaaa (Podéis cantar esto último
como si fuerais Enrique Iglesias)
Pero a mí, aunque lo he visto meter y doy fe que es un pino
natural, me da un toque artificial como el del mítico ambientador que menciona
Trappero.
Completamente de acuerdo con mi compañero en todo salvo en
la valoración; 

Es súper original e imagino que por eso Trappero le ha dado el
notable… Pero eso puede induciros a comprarla.

Yo le doy un Suficiente (5.5) 
Y solo os recomiendo su compra
si os pica la curiosidad por lo originalísima que es. 

Una experiencia más que
una birra.

Pero una experiencia que a mí me ha costado acabar… Hubiera preferido 20cl al tercio.

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