San Miguel Gluten Free

 En Catas
San Miguel Gluten Free
España
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Industrial
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Simply
Bien (6)

Algo está pasando con los
celiacos….
Ó se están multiplicando
gracias a la mierdas que comemos, bebemos y sobre todo respiramos, ó todos los
celiacos borrachuzos se han organizado para exigir a los fabricantes de cerveza
que saquen una versión sin gluten.
Hasta ahora,
practicamente solo encontrábamos la “Daura”, la marca de Damm para este tipo de
productos. 
Y “de repente” aparece la Ámbar, esta San Miguel, y Daura saca la
Voll Damm sin gluten.
Además, en las
estanterías de los Híper, siempre hay alguna extranjera (Alemana normalmente)
biológica y sin gluten….
En fin… Algo está pasando
y supongo que si son un nicho de mercado es porque está creciendo el colectivo
y supongo que no será por nada bueno.  
Aroma: Cereal,  gaseosa y algo de metal.
Color: Un tono por debajo
del ideal del dorado industrial.
Espuma: Bien de inicio
pero fugaz.
Sabor: Quítale algo a una
cerveza muy cuestionable y obtendrás una cerveza… ¿Mejor?
Pues sí.  
ME GUSTA MAS LA VERSION SIN GLUTEN QUE LA NORMAL.
Era dificil hacerla
peor…
Esta nueva gluten free me
resulta mas amable y mas redonda que la tradicional.
Es bastante bebible y
menos agresiva que su hermana mayor.
“Rasca” menos la garganta y tiene un final mas suave y menos industrial. 
En resumen, tiene una lista bastante menor de defectos que una San Miguel estandar. (Era facil,,, lo sé)
Y lo que digo siempre…
si acercamos a los muchísimos celiacos a una vida normal… OLE.

Ahora, por favor, qué no se
queden en el súper… Que no haya un bar sin una de estas o similar para que los celiacos alternen. 
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