Laugar Amarauna

 En Catas

Laugar Amarauna

Gordexola – Vizcaya

Hazy IPA

Alc 6º

3.75€ aprox

Untappd: 4.03 vs 5 con 105 votos

Sobresaliente (9.5)

israel@cervezame.com

Vaso: IPA o Craft Master One.

Lúpulos: Centennial, simcoe y ekuanot.

Espuma: Corona corta y jabonosa. Durabilidad   breve.

Color: Muy turbia. Pajiza. Casi opaca. Un zumo.

Aroma: Medio. Mucha naranja y notas tropicales.

Cuerpo: Medio. Semi-cremosa. Sin debilidades en el sabor. Muy intensa.

Amargor: No es una Neipa. Amargor medio. Punto seco en el retro 

Gas: Perfecto.

Alcohol: Sin presencia.

Sabor: Hazy IPA. IPA brumosa, turbia. Lo cumple. Muy lupulada y fresca. Tiene ese toque especiado y picante que tanto nos gusta encontrar.

Es una IPA. Mas cerca de una Juicy que de una NEIPA y por ende es amarga. Se siente el centennial. Si bien es muy afrutada lo que hace que se modere la sensación. Pero es amarga.

Extremadamente fresca y bebible. De las de tomar pinta sin duda.

Cítrica y tropical. Notas de naranja, pomelo y mango. Muy rica. Afrutada pero nada dulce.

Es un delicioso zumo de lúpulo. Una pena haber pillado solo una.

Pd. Mejor en botella que en barril.

Presentación: Una amenazante araña con una calavera en su cuerpo nos observa atenta desde su red.

Maridaje: Ensalada de pasta con salsa 1000 islas.

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