Arevaka Uxama Oro

 En Catas
cerveza Arevaka Uxama Oro cervezame en los labios
Arevaka Uxama Oro
Burgo de Osma (Soria)
American Pale Ale
Artesana
Alc: 5.6º
2.5€ – Regalo
Insuficiente  (4.5)
Arévacos: Pueblo prerromano que habitó en los territorios de
las actuales provincias de Soria y Segovia
Uxama: Ciudad de los celtíberos ubicada en un cerro de la
población del Burgo de Osma.
Fundada en 2012 produce en tierras sorianas unas 2000
botellas de las 4 variedades que comercializan: Arévaka Uxama Oro,   Arévaka Corazón de Enebro,  Arévaka Negra Miel y Arévaka P.K.1895.
Primera vez que oigo hablar de ellos y primera entrada en el
blog y todo gracias al gran Jorge Escobar que ha ido a ponerse ciego de gorrino
al Burgo y se ha acordado de un servidor. MIL GRACIAS.
Aroma: Sidra artesana y lúpulo.
Color: Ámbar oscuro y anaranjado. Es bonita.
Espuma: Media, jabonosa y de muerte rápida.
Sabor: Extremadamente asidrada. Muy ácida y mucha manzana.
En mi opinión está lejos de ser una American Pale Ale ya que
los lúpulos no tienen apenas presencia.
El gas está demasiado arriba y le falta potencia.
Muy muy muy ácida.
El amargo es moderado pero agradable.
El retrogusto es absoluto a manzana. A sidra asturiana.
Desconcertante.
Fuera por completo del estilo y la sensación final en boca
para mí no es agradable.
Quizás con calorcito…
Pd. Si sigo cateando así los regalos no me van a traer más… Please chicos seguir¡¡¡
Presentación: Etiquetado tribal representativo. Correcta.
Maridaje: Croquetas de jamón. 



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Comentarios
  • Fran - Factoria de Cerveza
    Responder

    Por lo que dices, parece que hay contaminación. Si huele a sidra y sabe a sidra… He probado algunas de Arevaka y salieron buenas, siempre en barril y en ferias.

    Salud!

    • Israel Lopez
      Responder

      Hola Fran. Totalmente de acuerdo. Y así la describí. Posible contaminación o más bien casi segura… Es un enfermo con todos los sintomas… Espero encontrara más Arevakas para quitarme el mal sabor de boca. ABRAZO

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